Artículos

Sopa de cocodril

Ja fa un mes que els nens i nenes de tot el Maresme han iniciat el curs escolar i molts, sobretot perquè l’organització familiar així o exigeix, fan ús del servei de menjador de l’escola. Amb aquest fet, la majoria…

Leer másSopa de cocodril

EL PANGA ¿ÁNGEL O DEMONIO?

El Pangasius Hypopthalmus, o vulgarmente llamado Panga es un pez de agua dulce, que en España, proviniene en gran mayoría del Vietnam. Este pez de la família de los Pangásidos, también llamado «Pez Gato», ha traído a nuestras casas un eterno debate que…

Leer másEL PANGA ¿ÁNGEL O DEMONIO?

¿Què és una amanida?

Si ens posem alViquipèdia i busquem la definició d’amanida, podem llegir que és un plat fred format generalment per ingredients crus, predominant les hortalisses, tallades i barrejades i condimentada amb sal, oli i vinagre. Els ingredients principals són l’enciam, el tomàquet, la…

Leer más¿Què és una amanida?