Hace unas semanas el British Journal of Nutrition publicó un estudio llevado a cabo por el departamento de nutrición de la Universidad del País Vasco en mujeres obesas de Álava, dónde afirmaba que el té verde, o mejor dicho, el extracto de té verde (Epigalocatequina-3) no…
El Instituto Nacional de Estadística (INE) nos muestra un dato muy claro. A medida que nos hacemos mayores, nuestro peso va en aumento. Hay una clara relación entre el mayor porcentaje de sobrepeso y obesidad, conforme vamos subiendo el grupo de edad.…
Todos los alimentos tienen propiedades interesantes para la salud si se toman con la frecuencia adecuada, pero esta semana destacaremos la piña por ser uno de los alimentos que merece especial atención por sus múltiples propiedades beneficiosas para nuestro organismo. Ayuda a mantener la línea. Es un alimento muy diurético que nos ayudará a…
Nos hemos despedido de la magia de las fiestas navideñas, y estoy convencido de muchos de vosotros, habréis comenzado el 2014 con la misma buena forma que celebraron la noche buena, pero para el resto que aún tiene pendiente esta “asignatura”,…
Estamos en plenas fiestas navideñas. Días de ilusión, magia, colegios cerrados, luces en las calles, música, regalos y muchas, pero que muchas comidas. A estos días yo les llamo: Temporada de riesgo. Mucha gente ya da por hecho que en Navidades se…
Hace pocos días se presentó en el marco del Congreso Nacional de la Sociedad Española de Medicina Interna, celebrado en Málaga, el estudio PREDIMED, el mayor ensayo clínico de intervención nutricional realizado en Europa. Una de las conclusiones a las que ha llegado el referido…
En el siglo XXI, es bien sabido por todos, que unos buenos hábitos alimentarios tienen un efecto protector y preventivo respecto a nuestro estado de salud general. Esas macro dosis de principios activos tales cómo proteínas, vitaminas,fibra, grasas, hidratos de carbono, que consumimos cada…
Vivimos en una época dónde los cánones de belleza marcados por la sociedad y la importancia de la propia imagen nos impregnan de publicidad con modelos muy atractivos y cuerpos modélicos, que algunas veces son extremadamente delgados. En la misma…
Me han detectado colesterol alto en el último análisis de sangre en la revisión de mi lugar de trabajo, pero yo me encuentro bien. ¿Tengo que tomar alguna medida, al respecto?. Lucía de Málaga. Hola Lucía: En primer lugar, decirte…