Artículos

LA SAL: DOBLE O NADA

Un estudio de la Universidad Complutense de Madrid (UCM) concluye que el 85% de los niños españoles de menos de 10 años ingiere una media de 7,8 gramos de sal cada día. Esto no es una dada cualquiera ya que la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda un consumo inferior a 5 gramos por día.
Leer más

VIEJOS Y GORDOS, PERO “ATR”ACTIVOS Y SANOS

Se estima que en el 2050 España será el segundo país más viejo del mundo por detrás de Japón. Más del 30% de la población será mayor de 65 años. La situación económica actual y la modificación de la estructura…
Leer más
|||||||||

¿Es saludable el Fútbol?

El otro día estaba ayudando a mi hijo a pegar adhesivos en el álbum de la Liga de fútbol profesional y pensé que me serviría para hacer un pequeño artículo. Hice un pseudoestudio observacional aleatorio casero aprovechando este álbum. Así,…
Leer más

LA NARANJA EN ZUMO Y LA MANDARINA ENTERA

En la mayoría de nuestros hogares, cuando ingerimos frutas cítricas, acostumbramos a tomar la naranja en forma de zumo y la mandarina entera. Alguna vez te has preguntado ¿por qué? ¿porque no hay máquinas de exprimir mandarinas? ¿porque pocas veces…
Leer más

Actúa hoy para cambiar el mañana.

Hoy día 14 de noviembre es el día mundial de la diabetes y la Asociación de Diabéticos de Cataluña organiza actividades en Barcelona bajo el lema «Actúa hoy para cambiar el mañana» y reciben el apoyo de varias organizaciones como…
Leer más

¿Blanco o Negro? ¿Lácteos sí o no?

Cada vez son más las personas que eliminan los lácteos de su alimentación tengan o no intolerancia. ¿Es correcto? Veamos el punto de vista de dos nutricionistas y bloggers con puntos de vista diferentes… Jazmín Alcántara CEO & Founder en  …
Leer más