Dieta cetogènica i dejú intermitent: què diu la ciència i quins són els riscos a llarg termini
La dieta cetogènica i el dejú intermitent s’han convertit en dues de les estratègies més populars per a la pèrdua de pes. Sovint es presenten com a solucions ràpides, eficaces i gairebé definitives. Però, què diu realment la ciència?